Öhm, das kommt schon ein bisschen auf den Brenner an

Wenn dein Board einen freien P-ATA Port hat ist ein P-ATA(IDE)-Brenner machbar, wenn du nur S-ATA hast nur ein S-ATA-Brenner und wenn du beide Controller zur Verfügung hast und vor allem freie Ports, dann kannst du es dir aussuchen.
Würde dir aber zu nem Gerät mit S-ATA Schnittstelle raten.
Was für Medien der Brenner am Ende brennt, hängt einzig und alleine vom Brenner ab, die verwendete Schnittstelle(S-ATA oder P-ATA) spielt dabei keine Rolle (ausgenommen BlueRayplayer/Brenner).
Double-Layer brennt heutzutage auch der billigste DVD-Brenner unter 30€, in welcher Qualität, wie schnell und was sonst noch für Medien verraten dir diverse Tests z.B. bei Chip.de oder Computerbase.de
OT: Wer verkauft eigentlich den armen Leuten diese sch**ss ASrock-Boards? Aldi? Lidl? Penny?
mfg